PL | EN
<
REF-45
>
Wytłaczarki oraz urządzenia do żywności > Wytłaczarki do żywności

REF-45
Współcześnie producenci żywności, dbają, aby ich wyroby były smaczne, bezpieczne i wygodne w stosowaniu. Wśród nowych technologii przetwórstwa żywności można wyróżnić wytłaczanie [ekstruzję]. Otrzymany w ten sposób produkt charakteryzuje się zróżnicowaną teksturą, kształtem i barwą.

Wytłaczarka laboratoryjna do żywności REF-45 została zaprojektowana do prowadzenia badań w obszarach dotyczących możliwości zastosowania techniki ekstruzji w przetwórstwie rolno-spożywczym.
Wytłaczarka umożliwia badania nad wytwarzaniem żywności, w tym żywności bezglutenowej, makaronów, produktów instant, kaszek i kleików błyskawicznych, pasz, pokarmu dla zwierząt.
Wytłaczarka umożliwia prowadzenie badań nad teksturowanym białkiem warzywnym [Textured Vegetable Protein].
Możliwe jest badanie wykorzystania wytłaczarek o różnych konfiguracjach w przetwórstwie żywności a także wytwarzanie i badanie właściwości biopolimerów skrobiowych jako nowoczesnych materiałów oraz oceną wpływu warunków przetwarzania na ich właściwości
Dane techniczne urządzenia
Średnica ślimaka wytłaczarki:45 mmPomiar i regulacja temperatury dla każdej strefy cylindra i głowicy:Tak
Cylinder kwasoodporny-rowkowany [hartowany] :Tak Pomiar momentu obrotowego ślimaków wytłaczarki:Tak
Długość cylindra wytłaczarki-1:12 L/DPomiar ciśnienia i temperatury mieszanki :Tak
Przedłuzenie cylindra-2:4 L/DPomiar obciążenia napędu:Tak
Przedłuzenie cylindra-3:4 L/DZapis i archiwizacja danych pomiarowychoraz receptur:Tak
Ślimak wytłaczarki -1:12 L/DStrefowy system grzania chłodzenia cylindra:Tak
Ślimak wytłaczarki -2:16 L/DProfesjonalne motoreduktory:Tak
Ślimak wytłaczarki -3:20 L/DŁatwa zmiana długości układu uplastyczniajacego:Tak
Ogrzewanie cylindra-1 elektryczne /chłodzenie powietrzne:Tak Profesjonalne zamkniecie klinowe:Tak
Termostatowanie cylindra 1 i 2 - wodne:Tak Agregaty grzewczo chłodzące wodne do 150 ℃:Tak
Maksymalny moment obrotowy na ślimak wytłaczarki:1300 NmAgregaty grzewczo chłodzące programowane z poziomu ekranu dotykowego:Tak
Maksymalne obroty ślimaków wytłaczarki:80 obr/minSterownik PLC czasu rzeczywistego:Tak
Moc napędu głównego:18,5 kWEkran dotykowy HMI-Ethernet:Tak
Maksymalna temperatura pracy:150 ℃Wifi i sterowanie z tabletu:[opcja]
System cięcia przy głowicy:Tak Zdalny nadzór i diagnoza serwisowa:[opcja]
Opis techniczny

WAŻNE CECHY UŻYTKOWE:

Inne produkty z tej kategorii   >

RES-2PN 2x24mm-Food

RES-2PN 2x20mm-Food

RES-2PN 2x16mm-Food

RES-2PN 2x12mm-Food

BLUE 2x32-Food

Dołożyliśmy wszelkich starań, aby informacje o naszych produktach były poprawne merytorycznie. Prosimy dane techniczne urządzeń traktować jako orientacyjne, ponieważ w sposób ciągły doskonalimy nasze produkty dostosowując je do zmieniających się technologii. Przedstawiona oferta ma charakter informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu artykułów Kodeksu Cywilnego

X

Poproś o kontakt

Imię i nazwisko:

Nazwa Firmy

e-mail

Telefon

Treść:


Zadzwoń